Le 13 novembre 2019, Frédéric Sausset, 1er quadri amputé à avoir disputé les 24 Heures du Mans, et l'Automobile Club de l'Ouest, organisateur de cette épreuve légendaire, vont faire découvrir la compétition automobile en offrant des baptêmes ainsi que d'insolites visites aux jeunes malades, auprès de pilotes confirmés.

Pour rendre possible ce rêve, une journée de roulage exclusive ''Track Day'' se déroulera ce 13 novembre (35 voitures maximum). La magie de cette journée exclusive sera sublimée à la pause : en effet les participants pourront s'offrir un menu particulièrement étoilé puisqu'il aura été réalisé par une équipe de chefs comptant plus de dix étoiles au célèbre Guide Michelin.

Parmi l'équipage qui évoluera en cuisine: 

• Christophe Hay (La Maison d’à Côté 2**, La Table d’à Côté 1*)
• Virginie Basselot (Le Negresco à Nice**) MOF
• Franck Putelat (Le Parc à Carcassonne**) MOF
• Christophe Raoux (Le Peninsula à Paris) MOF
• Edouard Loubet (Domaine de Capelongue à Bonnieux**)
• Christophe Aribert (Maison Aribert à Uriage-les-Bains**) MOF
• Gilles Marchal (Pâtisserie Gilles Marchal à Paris)
   

La présence de personnalités du sport et de l'automobile viendra enrichir cette expérience inoubliable. Les fonds récoltés seront reversés à l'Hôpital de l'Arche, au profit des enfants.